2015-11-12
（本報訊 海港） 11月7日上午，愛爾蘭ShellFish---萬華國際海產品展示會在萬華國際酒店舉行。本次展會是按劉海董事長的提議，在愛爾蘭共和國香港領事館的大力支持下，由萬華控股香港辦事處負責聯絡。愛爾蘭ShellFish海產食品公司作為愛爾蘭方生產廠商總代表與萬華國際對接，給本次海產品展示會提供了產品保證。
愛方提供的大西洋北端的海產品有：野生熟凍黃道蟹，每只重量分400-600、600-800和大于800克三個等級，野生熟凍黃道蟹鉗，分無殼、半殼和全殼三個等級，罐裝野生熟凍黃道蟹肉、蟹黃，熟小蜘蛛蟹，生凍蟶子，生凍熟海螺， 生凍熟海螺肉，生凍半殼扇貝，生凍半殼帶黃扇貝，凍熟野生紅蝦，凍熟野生大螯蝦，生凍熟三文魚片，煙熏速凍鯖魚片，煙熏速凍海鱒魚片，海鮮濃湯等等，品類諸多的愛爾蘭海產品放滿了四個展臺，琳瑯滿目，令人目不暇接。
上午十點半，主持人郭少俊宣布展會開始。愛爾蘭共和國香港領館尤芳谷商務專員，愛爾蘭ShellFish彼得常務董事，萬華控股劉海董事長相繼致詞，祝賀愛爾蘭ShellFish---萬華國際海產品展示會開幕，對雙方合作的未來寄予了美好的愿望。愛爾蘭ShellFish彼得常務董事，劉?？偛眠€為展示會開幕剪彩，大彩球落入盤中，意味著雙方的合作正式開始。
應邀出席展會的有浙江省餐飲協會和杭州市餐飲協會諸多會員。其中杭州國際假日酒店、杭州三立開元名都、杭州十八龍井餐廳、杭州納德大酒店、杭州億尚食材、杭州新開元大酒店、杭州外婆家餐飲管理公司、杭州大唐海鮮、杭州祥和假日酒店、杭州伊家鮮、杭州百瑞運河大酒店、杭州瑞萊克斯大酒店、杭州新白鹿餐飲管理公司、杭州遠東賓館、杭州巴巴浙餐飲管理公司、杭州青菁餐飲管理公司的董事長、行政總廚、廚師長等近二十位飲食行業內重量級人物出席了開幕儀式，并逐一品嘗各種海鮮樣品，嘉賓們對來自大西洋的海產品稱贊有加，“材質新鮮，味道純正，口感極佳，價格也足夠吸引人”等譽美之詞不斷，紛紛當場詢問釆購和分銷詳情，對即將組建的“愛爾蘭ShellFish---萬華控股”海產品貿易平臺寄于期望。
朱文平總裁，陳國強總經理，何麗華副總經理等集團高管出席了剪彩儀式，并會見了愛爾蘭客人。
